Войти
Адреса и зоны доставки
Старты и салаты
Греческий салат
343 г
Сочные томаты, хрустящие огурцы, перец Рамиро, оливки и маринованный лукв дополнении с соусом на основе оливкового масла, уксуса, горчицы, меда и пряных специй. Завершает композицию нежный сыр фета и хрустящие гренки из хлеба тартин
Вителло тоннато
165 г
Слайсы вителло поливаются соусом тоннато, украшаются каперсами, листьями базилика, зеленым маслом и черным перцем
Цезарь с курицей
275 г
Хрустящие листья салата ромейн, томаты черри, нежное куриное бедро, обжаренное на гриле, заправка на основе анчоусов, цитрусов и сыра Пармезан. Завершается хрустящими гренками из хлеба тартин и цедрой лайма.
Цезарь с Креветками
260 г
Хрустящие листья салата ромейн, томаты черри, нежные креветки, заправка на основе анчоусов, цитрусов и сыра Пармезан. Завершается хрустящими гренками из хлеба тартин и цедрой лайма.
Филе сельди, отварной картофель, жаренный репчатый лук, яйцо куриное и свежее зеленое яблоко нарезаются кубиком и заправляются домашним майонезом. Выкладываются три кнели из форшмака, украшаются мисо-майонезом, луком фри и зеленым луком. Подается с двумя кусками подсушенного цельнозернового хлеба
Свежая рубленая говядина, приправленная оливковым маслом, мёдом и зернистой горчицей, с добавлением красным маринованного лука. посыпается сыром пармезан и выкладывается на крем из анчоусов. Подаётся с ломтиками хлеба тартин, обжаренным с чесночным маслом..
Говяжий костный мозг разрезается продольно и обжаривается. Поливается пюре из трав и соусом унаги. Подается с ломтиками бородинского хлеба
Хендрол с крабом
90 г
Мякоть камчатского краба замешивается со спайси-соусом и выкладывается на подушечки из риса. Подается на жареных листьях нори. Посыпается луком шнитт и кунжутом кимчи (2 шт.)
Хендрол с лососем
85 г
Свежий лосось нарезается кубиком, замешивается со спайси-соусом и выкладывается на подушечки из риса. Подается на жареных листьях нори. Посыпается луком-шнитт и кунжутом кимчи (2 шт.)
Хендрол с тунцом
89 г
Свежий тунец нарезается кубиком, замешивается со спайси-соусом и выкладывается на подушечки из риса. Подается на жареных листьях нори. Посыпается луком-шнитт и кунжутом кимчи (2 шт.)
Хендрол с говядиной
85 г
Свежая говядина, нарезанная кубиком, замешивается со спайси-соусом, маринованным луком, копченым чили маслом, сухарями панко. Выкладывается на подушечки из риса. Подается на жареных листьях нори. Посыпается луком шнитт и кунжутом кимчи (2 шт.)
Поке с лососем
260 г
На подушку из риса, выкладываем кубики свежего лосося, мягкий авокадо, бобы эдамаме, маринованный лук и хрустящие огурцы кимчи. Дополняет это блюдо пикантный спайси соус.
Поке с тунцом
260 г
На подушку из риса, выкладываем кубики свежего тунца, мягкий авокадо, бобы эдамаме, маринованный лук и хрустящие огурцы кимчи. Дополняет это блюдо пикантный спайси соус.