10:00−23:00
Войти
Паста и ризотто
Тальятелле с креветками, трюфельной пастой, томатами черри, соусом понзу и копченым чили маслом. Перед отдачей посыпается тертым пармезаном.
Ризотто с Тартаром
280 г
На ризотто с добавлением сливок и пармезана выкладывается тар-тар из говядины, замешанный с японским майонезом, трюфельным маслом, медом и горчицей. Сверху посыпается тертым пармезаном.
Пенне с копченым филе лосося в пряном сливочно-томатном соусе с добавлением нежного сыра страчателла
Фетучини с трюфелем
235 г
Фетучини, паста трюфельная, cыр грана падано, масло чесночная
Карбонара NEW
270 г
Спагетти с кусочками панчетты, соусом из яиц, сливок, сыра пекорино, печеного чеснока, соли и черного перца